
Venir à Sancerre pour retrouver la Bretagne ...
A notre table, une cuisine réalisée par notre chef Yann Tournier ainsi que son équipe, qui harmonise les produits de la mer directement venus de Bretagne.
Nous proposons des menus uniques & gastronomiques !
Midi et soir, faites nous confiance et découvrez la Gastronomie Intuitive du restaurant.

Univers
voyage gastronomique et intuitif en terre Sancerroise
À La Pomme d’Or, le jeune couple, Justine Heuzé et Yann Tournier, vous partagent l’amour de leur terroir breton et vous offrent une expérience entre sentier des douaniers et marée montante, accompagné de vins de Sancerre, un beau voyage sensoriel vous attend...
Un restaurant à taille humaine de 20 places assises.
Cave & Oeneothèque
Une mise à l’honneur des vins bio et biodynamique.
Justine, notre sommelière et co-propriétaire du restaurant, se charge de vous faire une sélection de vins de la région, variée et respectueuse de l’environnement.
Vins bio, biodynamique et nature sont mis à l’honneur, passionnée par son métier, ce qu'elle préfère c'est la découverte, explorer de nouveaux horizons, alors n'hésitez pas à lui demander conseil !

Les précieux avis de nos clients
Une magnifique expérience culinaire avec un service très agréable et attentif, une cuisine inventive et délicieuse.Jean-Marc, le Samedi 05 Avril 2025 à 12h30.
Un Must de saveurs, originalité des plats dans un cadre très agréable sans superflus. Nous avons adorés et nous reviendrons avec plaisir.Jacques, le Mercredi 02 Avril 2025 à 12h15.
Fraîchement étoilé ce fut une belle découverte, avec des mets uniquement poisson et très bien travaillés avec des parfums et saveurs que nous n'avons pas l'habitude de manger au quotidien. La déco est sobre et classe à la fois. L'accueil simple et professionnel. Très bon moment.Agnès, le Mercredi 23 Avril 2025 à 12h45.
Un voyage en bord de mer à Sancerre. Un sublime assemblage gourmand de saveurs. La vaisselle utilisée est élégante et recherchée. Bravo à toute l’équipe de la pomme d’or.Tony, le Samedi 03 Mai 2025 à 12h30.
Le chef nous a fait prendre un chemin très végétal. La saveur, c'était comme si nous étions dans un potager de fines herbes et très odorant. Le chemin ou le vent des alizés nous ont conduit sur la côte rochesse ou nous attendait un merveilleux bouquet de langoustines. Puis direction la pointe de la Bretagne où mer et terre se mêlaient. Nous arrivâmes en pleine mer ou un poisson noble, le saint pierre était accompagné le légume de saison, l'asperge. Pour finir un défi audacieux, mariage du petit pois et du dessert printanier. Les guides toujours à l'écoute et toujours égaux à eux mêmes. Je suis chanceux d'avoir pu parcourir ce nouveau chemin.Christian, le Vendredi 02 Mai 2025 à 19h30.
Déjeuner
Mercredi - Dimanche
12h15 - 13h00
Dîner
Mercredi - Samedi
19h15 - 20h30
Fermeture Mai : Du 4 au 14 réouverture le 15 au soir.
Fermetures Juin: Le 14 et 15.